El equipo de colaboradores del blog, se ha reunido en este bar-restaurante donde nos han servido con un trato exquisito y un menú navideño muy recomendable. El vacío está estupendo, las croquetas de arroz negro, las empanadas argentinas...Merece la pena acordar un menú festivo con ellos. El menú diario es muy aconsejable, también.
https://www.facebook.com/pages/El-Sue%C3%B1o-del-Pibe/672631212871127
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No solo hemos celebrado la Navidad sino que, también, hemos festejado que justo hace un año se creó este blog . A lo largo de todo este tiempo pienso que no solo hemos recomendado restaurantes y sitios con encanto, sino que hemos publicado bonitas experiencias de todos nuestros colaboradores y amigos.
Este post lo dedicamos a todos nuestros lectores y colaboradores , en especial: a Victor T, a Mar y a Antonio C. que no han podido asistir por causas ajenas a su voluntad.
Les deseamos unas felices fiestas y a la derecha de la entrada y dejamos un calendario de regalo para descargar (situarse encima y guardar imagen) e imprimir cada cual como quiera.
La decoración de la mesa ha estado diseñada por la editora, Carmen, por Pilar B y Roger que es el responsable del local.
Agradecemos a nuestro colaborador José Manuel por su ayuda: es el "rey del Excel" y gracias a esto las carnes han llegado al punto de cocción deseado y con o sin salsa, según lo que había escogido cada comensal.
El guiño a la tendencia de este año ha sido al programa de María Teresa Campos por su gran empatía con todos los líderes políticos protagonistas del momento...y una servidora, la editora, ha traído un micro para la parodia.
También hemos hecho un guiño a Master Chef, con la colaboración del excelente cocinero y del propietario del restaurante. Se ha servido un coctel de langostinos con algún ingrediente camuflado. Había un premio novedoso y original para el comensal que acertara más ingredientes. Os lo dejamos por si lo queréis copiar.
La ganadora ha sido Luisa y se ha llevado el innovador "CHIP MAKER" que está de promoción. Para hacer patatas fritas en el microondas sin aceite, para los que quieren guardar la línea.
El esperado tutorial y un enlace para comprarlo aunque hay tiendas que lo distribuyen a menos de 10 euros.
http://blog.rastreofertas.com/tag/chips-maker/
Y Luisa nos hace llegar sus primeras chips
Seguidamente, se ha hecho entrega de la mención de honor a la colaboración de 2014/2015 a Nuria, por su recomendación del restaurante de Santoña : "Casa Emilia" por triplicar el número de visitas respecto a los otros restaurantes.
Situado en pleno puerto de Santoña, el Asador Casa Emilia que también se dedican a las Conservas de las que ofrecen algunas muestras a la venta, es un restaurante tradicional donde degustar los mejores pescados y mariscos a la parrilla
Nuestro compañero y colaborador, Carlos, nos ha invitado a cava. Teníamos un motivo importante para este brindis: ayer cumplió años. Para nuestra comunidad, el número de velas que sopló es lo que llamamos " edad clave" o ser "un mayor de edad"...
Un fuerte abrazo y ya sabes querido amigo: si con 18 puedes conducir un coche, con la cifra de años que has alcanzado podrás conducir tu vida con mucha más libertad.
La editora.
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